Τη Παρασκευή 30 Μαΐου 2025, η EURICON μαζί με τον ΑΙΓΙΛΟΠΑ συνδιοργάνωσαν με μεγάλη επιτυχία το Υβριδικό Εργαστήριο Δικτύωσης και Κεφαλαιοποίησης του έργου με τίτλο «Εξοικονόμηση Νερού και Μείωση Εισροών Λιπασμάτων στους Αμπελώνες της Κεφαλονιάς». Η εκδήλωση φιλοξενήθηκε στην αίθουσα εκδηλώσεων του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, στο Αγρόκτημα Θέρμης, και ταυτόχρονα μεταδόθηκε διαδικτυακά, προσελκύοντας το ενδιαφέρον ερευνητών, παραγωγών, ακαδημαϊκών και επαγγελματιών του αγροδιατροφικού τομέα.
Στο πλαίσιο του εργαστηρίου παρουσιάστηκαν συνοπτικά τα αποτελέσματα του έργου που αφορούν την εφαρμογή και αξιολόγηση καινοτόμων καλλιεργητικών τεχνικών στους αμπελώνες της Κεφαλονιάς. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη σύνδεση των πρακτικών αυτών με τη γονιμότητα και υγεία των εδαφών, την εξοικονόμηση νερού στο έδαφος, καθώς και τη βελτίωση της φυσιολογίας της αμπέλου και της ποιότητας του τελικού προϊόντος. Οι εισηγήσεις κάλυψαν επιστημονικά, τεχνικά και παραγωγικά ζητήματα, αναδεικνύοντας την αξία της διεπιστημονικής συνεργασίας και της πρακτικής εφαρμογής της γνώσης στο πεδίο.
Παράλληλα, παρουσιάστηκαν το πλάνο κεφαλαιοποίησης των αποτελεσμάτων της πράξης, καθώς και οι δυνατότητες δικτύωσης και ανάπτυξης νέων συνεργασιών. Μέσα από τη ζωντανή συζήτηση που ακολούθησε, οι συμμετέχοντες μοιράστηκαν εμπειρίες, προτάσεις και σκέψεις για την περαιτέρω αξιοποίηση των συμπερασμάτων του έργου.
Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με γευσιγνωσία κρασιών του Αγροτικού Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Παραγωγών Ρομπόλας Κεφαλληνίας, προσφέροντας στους συμμετέχοντες μια απτή γεύση της τοπικής παραγωγής που επωφελήθηκε από την ερευνητική αυτή προσπάθεια. Παρευρέθηκαν ανάμεσα στους προσκεκλημένους ο κ. Ευστάθιος – Σωτήριος Κουρής, Αντιπεριφερειάρχης ΠΕ Κεφαλληνίας και ΠΕ Ιθάκης και η κα Μερεμέτη Αθανασία, Προϊσταμένη ΕΥΕ ΠΑΑ Μονάδα Συνεργασίας & Καινοτομίας, ο κ. Βαγγέλης Μυρσινιάς, Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Λέσβου και ο κ Παναγιώτης Κάτσαρης μέλος του ΔΣ του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ
Η δράση αυτή αποτελεί ένα ακόμη βήμα στην κατεύθυνση της βιώσιμης και καινοτόμου γεωργίας, ενισχύοντας τη σύνδεση μεταξύ επιστήμης, περιβαλλοντικής υπευθυνότητας και τοπικής ανάπτυξης. Με την επιτυχή κεφαλαιοποίηση των αποτελεσμάτων της πράξης, διαμορφώνονται οι προϋποθέσεις για τη βελτίωση της υφιστάμενης κατάστασης των αμπελώνων, την ενίσχυση της βιωσιμότητας των αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων και την αύξηση της ανταγωνιστικότητας των τοπικών οινικών προϊόντων. Παράλληλα, συμβάλλει ουσιαστικά στη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος και στον μετριασμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής, προωθώντας ένα πιο ανθεκτικό και βιώσιμο αγροδιατροφικό μοντέλο για το μέλλον.
